하노이 호안끼엠 쌀국수 맛집 ‘포텐 리꿕수’ 양지 쌀국수와 꿔이 조합 후기 (feat. 이재명 대통령 방문)

하노이 3대 쌀국수 명성, ‘포텐 리꿕수’와의 만남

 

얼마 전 이재명 대통령이 하노이에 다녀갔어요.

방문일정 중에 호안끼엠호수를 깜짝 방문했는데요, 이때 들른 쌀국숫집 '포텐 리꿕수'가 

이날 이후로 상당히 핫해졌습니다.

 

사실  '포텐 리꿕수' 는 미슐렝에 세 번 선정될 정도 되고, 하노이에서는 3개 쌀국수로 불릴 만

이미 유명한 쌀국숫집이었는데요,

이재명 대통령 방문 이후 한국사람들의 방문객이 훨씬 많이 늘었다고 하네요.

 

그래서 호안끼엠 산책도 하고 점심식사도 하고 올 겸

'포텐 리꿕수'에 방문하고 왔습니다.

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빠른 회전율과 시선을 사로잡는 오픈 키친

 

제가 방문한 시간은 평일 오후 1시경이었는데요,

일부러 점심시간을 조금 피해서 갔지만 많은 사람들로 대기줄이 있었습니다.

로컬 현지인들보다는 대부분 관광객들이 많았어요.

 

식당내부는 큰 편은 아니었지만,

주문특성상 바로 나오는 쌀국수와 쌀국수 특유의 빠른 식사시간 덕분에

회전율이 정말 빨랐습니다. 

 

체감상으로 약 10분~20분 정도 기다린 거 같은데요, 

대기줄에는 시원한 바람이 나오는 선풍기가 있어서

기다리는데 그렇게 힘들지는 않았습니다.

 

 

가게 입구 왼쪽에는 오픈키친이 있는데요,

주문하면 여기서 바로바로 쌀국수가 준비되어 나옵니다. 회전율이 빠른 이유가 있죠?

대기하면서 쌀국수 만드는 모습을 볼 수 있어서, 구경하는 재미도 있었어요.

 

이곳은 양지쌀국수 전문인데,

덜 익힌 소고기 쌀국수를 주문하면 붉은기가 도는 고기를 고명으로 올려주고, 

익힌 소고기 쌀국수를 주문하면 맨 왼쪽 익힌 고기를 고명으로 올려준답니다.

이곳에서 메뉴를 미리 파악할 수 있는 장점도 있어요.

 

 

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기본에 충실한 깔끔한 양지 쌀국수 맛 평가

 

이 집에서 가장 인기 있는 메뉴이자 제가 주문한 메뉴는 완전히 익힌 소고기가 올라간

퍼 친(Phở Chín)이에요. 한국인에게는 양지 쌀국수로 잘 알려져 있죠.

 

덜 익힌 고기를 올려주는 Phở Tái (퍼 타이)도 메뉴에 있었는데, 

저는 개인적으로 완전히 익힌 소고기가 질기지 않고 담백해서 선호합니다.

 

쌀국수의 맛은 자극적이거나 화려하진 않지만 상당히 깔끔하고 담백했습니다.

특히 육수를 오랜 시간 동안 끓여서 만든다고 하니 호불호가 없는

기본에 가장 충실한 맛이었습니다.

 

기본에 가장 충실한 맛이라 한국인들의 입맛에도 딱 맞고,

서양사람들도 상당히 많이 방문하는 모습을 볼 수 있었어요.

 

쌀국수가격은 70,000 VND으로 한화로 약 3,500원 정도로

든든한 한 끼를 먹을 수 있으니 절대 가성비 맛집으로 인정합니다.

 

 

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국물에 적셔 먹는 고소한 빵(꿔이)과 합석 문화

 

베트남에서는 튀김빵인 꿔이를 쌀국수에 넣어서 먹는 문화가 있어요.

그래서 저희도 꿔이를 주문해서 쌀국수에 담가 먹었더니

쌀국수의 국물을 머금은 담백하고 풍미가 배가된 꿔이로 변신해 있더라고요.

 

저희가 꿔이를 쌀국수에 담궈먹는것이 맛있어 보였는지 앞에 앉은

관광객들도 꿔이를 주문해서 넣어 먹더라고요.

덕분에 쌀국수만 먹을 때 보다 훨씬 맛있고, 든든한 점심식사가 되었어요.

 

 

포텐은 워낙 유명한 쌀국숫집이다 보니 모르는 사람들과 자연스럽게

테이블을 합석해서 식사하는 로컬문화가 있습니다.

 

저희도 두 명이 방문했지만 모르는 사람들과 마주 보고 식사를 했어요.

여기는 워낙 이런 문화가 발달해서 서로 신경 쓰지 않고, 딱히, 불편하지도 않았어요.

오히려 하노이 현지의 생동감이 느껴지는 거 같아 좋았어요.

 

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호안끼엠 근처에서 쌀국수 맛집을 찾으신다면

 

호안끼엠에서 이 정도 가격, 음식퀄리티의 쾌적한 매장의 쌀국숫집을 찾는것이 쉽지는 않습니다.

아마도 이재명 대통령이 많고 많은 쌀국수집 중에 이곳을 방문한 이유가 있겠죠?

 

특히 '포텐'근처에는 구시가, 성요셉성당 등 워낙 볼거리가 많아서

이곳 '포텐'을 들러서 배를 채운뒤 이동하는 동선도 편리한 편이에요.

(저희는 이곳에서 식사를 한 뒤 성요셉성당으로 이동했는데 약 10분 내외밖에 걸리지 않았어요.)

또, 회전율도 빨라서 대기하는 부담도 적으니 호안끼엠에 방문한다면 이곳 '포텐 리꿕수' 방문을 적극 추천드려요!

 

‘포텐 리꿕수’ 위치 안내

 

 

 

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