하노이 롯데몰 3층 맛집 투어, 3초 만에 나오는 퍼틴(Phở Thìn) 쌀국수 & 인생 꿔이 조합

하노이 무더위를 피해 찾은 롯데몰 서호

 

요즘 하노이 날씨는 한낮에는 40도에 육박할 정도로 무더위가 절정에 이르고 있습니다. 

이런 날에는 뭐니 뭐니 해도 에어컨이 빵빵하고 시원한 쇼핑몰이 최고예요.

 

하노이는 지금 방학기간이라 쇼핑몰에는 어린아이들로 상당히 붐비고 있는데요,

이곳 서호 롯데몰에서도 쌀국수의 명가 '퍼틴(Phở Thìn)'의 쌀국수를 만나볼수 있답니다.

퍼틴(Phở Thìn) 뿐만 아니라 3층에는 다양한 음식점들이 입점해 있어,

시원한 곳에서 에어컨 바람맞으며 식사를 하기에도 좋아요.

 

롯데몰 서호에서 쇼핑전후로 출출할 때면 이곳 3층 푸드홀로

바로 발길을 돌려보세요!

 

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하노이 쌀국수 명가, 퍼틴(Phở Thìn) 메뉴 및 가격

 

퍼틴은 롯데 서호몰 3층에 위치해 있어요.

단독 매장이 아니라 푸드코트 형태로 입점해 있기 때문에,

3층 푸드홀을 찾으시면 쉽게 찾으실 수 있어요. 

 

메뉴판이 상당히 심플하죠?

퍼팅에서는 쌀국수 메뉴만 판매하고 있답니다.

그만큼 쌀국수 메뉴에 대한 자부심이 있는 거겠죠.

쌀국수의 가격은 평균적으로 100,000 VND 한화로 약 5천 원 정도 생각하시면 됩니다.

로컬식당보다는 가격대가 있는 편이지만,

무더운 여름날 시원한 에어컨 바람 쐬면서 먹는 쌀국수 가격치고는

나쁘지 않은 편이에요. 

 

 

 

 

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초스피드로 만나는 감칠맛, 퍼팅 전통 쌀국수

이곳의 장점은 결제와 동시에 바로 음식이 준비된다는 점이에요.

기다릴 필요 없이 계산대  옆에 있는 배식구에서 음식을 받아서

취향껏 칠리소스와 마늘 등등을 추가하면 됩니다.

(저는 라임 1개 + 칠리소스 1스푼 + 마늘 반스푼 조합을 가장 좋아한답니다.)

 

이곳은 푸드코트이다 보니 식당마다 따로 지정되어 있는 좌석은 없습니다.

자리 선점을 위한 치열한 눈치싸움이 계속 되는데요, 퍼틴 바로 앞에는

약 10명이 착석이 가능한 대형 테이블이 있어서 음식을 받은 뒤에 따로

자리를 찾아야 하는 번거로움 없어서 그 점도 좋았답니다.

 

 

제가 주문한 음식은 기본 전통 쌀국수예요.

소고기의 양이 충분히 많았고, 익힘 정도가 좋았어요.

베트남 쌀국수는 소고기를 덜 익혀먹는 스타일도 있는데,

저는 개인적으로 소고기를 완전히 익힌 쌀국수를 선호한답니다.

 

쌀국수면도 탱글탱글하게 잘 익어서 깊고 진한 쌀국수 육수와 잘 어우러졌어요.

특히, 육수가 상당히 맛있었는데요, 시원한 쇼핑몰 내에서

깊게 우려낸 뜨끈한 쌀국수 국물을 한 모금 마시니

속이 뜨끈하게 댑혀지는 기분이 상당히 좋았어요.

 

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겉바속촉의 교과서, 꿔이(유타오)를 2백 배 즐기는 방법

 

저는 쌀국수를 주문할 때는 꼭 꿔 이를 같이 주문해요.

꿔이는 튀김빵으로 쌀국수를 먹을 때 꿔 이를 쌀국수 육수에

적셔서 먹으면 이게 또 별미거든요.

여러분도 쌀국수 드실 때 꼭 꿔 이를 같이 주문해서 드셔보시길 추천합니다.

 

퍼틴의 꿔이는 방금 튀겨 나왔는지 뜨끈뜨끈했는데요.

겉은 바삭바삭하고 노릇노릇하게 튀겨져 있었고,

튀김빵 안은 패스츄리처럼 부드러웠어요.

 

꿔 이를 손가락 한마디 크기로 잘라서,

쌀국수 육수에 푹 담가서 먹으면, 겉은 바삭하고, 안은 육수를 푹 머금어서

촉촉한 겉바속촉의 맛을 느끼실 수 있답니다.

꿔 이를 잘 못하는 집은 쌀국수에 꿔이를 넣으면,

바삭함은 사라지고 눅눅함만 남게 되는데, 이곳 서호몰 퍼틴은

꿔 이를 상당히 잘 튀기는 거 같아요.

 

 

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총평 및 재방문 의사

 

베트남에서 제일 유명한 쌀국숫집의 하나인 퍼팅을

무더운 여름 롯데 서호몰 퍼틴은 쾌적한 쇼핑몰 안에서 웨이팅 없이 즐길 수 있다는 점이 놀라웠어요.

(퍼틴 본점은 웨이팅이 길어서 무더운 점심시간에는 기다리기가 매우 힘들어요.)

 

또, 향신료나 음식맛이 강하지 않아서 남녀노소 누구나 즐길 수 있는

기본에 가장 충실한 쌀국수였습니다.

쌀국수+꿔이 가격이 105,000 VND으로 한화로 약 5,500~6,000원 정도이니

가격대도 저렴한 좋은 한 끼였어요.

 

롯데몰 서호에서 쇼핑 중에 출출할 때면, 이곳 퍼팅에서 쌀국수 한 그릇 추천해요!

저는 다음번에 롯데몰에 오게 되면 그 때도 쌀국수가 생각날만한 만족스러운 한끼였어요.

 

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